火がまわりやすい優れた熱伝導率

熱伝導の良いアルミニウムと、耐久性に優れるステンレスを併せたIH対応の玉子焼き器です。
全面4層構造にし薄い板厚にすることで熱伝導率の良さ、耐久性、軽量化を実現しています。
内側にはテフロンプラチナ加工がされているのでこびりつきにくく少量の油でも調理できます。

ウルシヤマ金属工業

1948年に新潟県で創業以来、高品質の調理器具を作り続けている会社です。
大量生産せずに職人による丁寧なものづくりを行なっています。

仕様

サイズ

15cmタイプ:32.7cm×11.4cm×7.9cm(外寸)
19cmタイプ: 36.9cm×15.2cm×7.7cm(外寸)

重さ

15cmタイプ:480g
19cmタイプ:670g

熱源

ガス、IH、ハロゲンヒーター使用可

素材

本体=ステンレス、アルミニウム合金　柄＝フェノール樹脂

産地

新潟県