元重製陶所製のすり鉢

元重製陶所製のすり鉢の最大のこだわりは、内側に刻まれた「櫛目（くしめ）」にあります。
型押しで作られるすり鉢も多く存在しますが、こちらのすり鉢は職人が専用の金属道具を用い、ひとつひとつ手作業で粘土に押し当てて櫛目を刻んでいます。
この手間が生み出す鋭さにより、食材を力を入れずにスピーディーにすりつぶすことができます。

仕様

サイズ

4号：すり鉢- Φ12.4xH5.5cm すりこぎ- Φ2.5xL12.5cm
5号：すり鉢- Φ15.5xH6.8cm すりこぎ- Φ2.8xL21.5cm
6号：すり鉢- Φ18.5xH8cm すりこぎ- Φ2.8xL21.5cm
7号：すり鉢- Φ22.0xH9.5cm すりこぎ- Φ2.9xL24.2cm
8号：すり鉢- Φ25.4xH10.5cm すりこぎ- Φ3.2xL30.5cm
9号：すり鉢- Φ27.8xH12.3cm すりこぎ- Φ3.2xL30.5cm
10号：すり鉢- Φ31.0xH13cm すりこぎ- Φ3.2xL36.5cm

材質

すり鉢: 陶器、シリコンゴム すりこぎ: サワグルミ

産地

島根県

注意事項

• はじめてお使いになる前はよく洗ってからご使用ください。
• すり鉢の内側の白い跡は、焼成時にすり鉢同士の付着を防ぐ「アルミナ（陶器用粉末）」です。製造工程上どうしても付着しますのでご了承ください。万が一口に入っても体に害のない安全な素材です。