せいろ用 すのこ網
サイズ27cm
数量
商品特徴
せいろを2段にできる優れもの
釜浅の中華せいろのような深さのあるせいろに使うことで、1段のせいろを2段としてお使いいただけます。
肉や魚など油分の多い食材を下段にし、野菜などを上段で蒸すことで、食材の特徴に合わせて蒸し分けが可能です。
下段に主食、上段パンなど、時間がない朝食の同時調理にもおすすめの料理道具です。
焼網にも使用される丈夫な仕様で、つまみがついているため取り出しやすくなっています。
使い方・おすすめ蒸し料理・洗い方
発酵研究家で料理家でもある真藤舞衣子さんに教わるレシピ
釜浅の良理道具こんなことにも
?アクアパッツァ編?
商品詳細
仕様
- サイズ
- 18cm:直径15cm×高さ5cm
21cm:直径18cm×高さ5cm
24cm:直径21cm×高さ5cm
27cm:直径23cm×高さ5cm - 重さ
- 18cm:141g
21cm:172g
24cm:206g
27cm:230g - 素材
- 18-8ステンレス
- 産地
- 大阪府
注意事項
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釜浅の中華せいろの専用すのこ網です。
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他の商品に使用される場合はサイズを充分にご確認ください。