東京・合羽橋にある創業明治41年の料理道具店「釡浅商店」 (東京都台東区、代表取締役社長：熊澤大介)は、ミナ ペルホネンと共にものづくりを行ったオリジナル和包丁『人生包丁』を新発売いたします。2024年2月17日(土)〜21日(水)に伊勢丹新宿店 本館6階 催物場にて開催されるイベント「Dear Friends, Department」にて先行発売を開始、イベント終了後に釜浅商店合羽橋店、および、ミナ ペルホネン“call”にて順次発売を開始いたします。※2月16日(金)はエムアイカード会員さま特別招待日です。

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