POINT 01

包丁の状態に合わせた研ぎを

包丁研ぎも状態によって様々です、やはり実際に見てみないとわかりません。何よりもお客様の包丁が永く使えるようにということを第一に、状態にあった研ぎを行わせていただきます。

POINT 02

専門の研ぎ場

釜浅商店では研ぎ専用の作業場を設け、包丁メーカーと同様の機械を使用し研ぎを行います。産地のような高品質な研ぎを目指しています

POINT 03

手作業による仕上げ

お預かりした包丁はすべて手作業で1本ずつ仕上げます。それぞれの包丁が持つ特性はもちろん、鋼材やご使用されているかたのことを考えて丁寧に仕上げを行っていきます。

STEP 01

ご注文

サイトにてご希望の本数をご注文ください。

STEP 02

専用BOXが届く

ご注文受付後、専用BOXが郵送されます。

ご注文後3～5日程度

STEP 03

包丁を発送

届いたＢＯＸに梱包後お客様にて集荷予約していただき発送します。

STEP 04

修理

包丁が届き次第、内容を確認して、修理を行います。

1～2週間

STEP 05

お届け

修理完了のお知らせ後、発送をいたします。

＜修理する包丁を釜浅商店に送る方法について＞
・同梱の送り状をご利用ください。その他の運送会社はご利用できません。
・お客様自身でヤマト運輸に着払い指定にて集荷をお願いいたします。
・修理完了品をお返しする際に時間指定などある場合は同封のご要望シートにご記入ください。

包丁の状態によって通常よりもお時間を頂戴する場合があります。

全長36cm以上の包丁は別途対応いたしますのでお問い合わせください。

包丁の種類によって受付できないことがあります、その場合は作業をせずにそのままご返却をさせていただきます。
その際のご返金はいたしかねますので予めご了承ください。
例）海外製の包丁、穴あき包丁、セラミック包丁など
※ご自身の包丁が研げるかどうか不明の場合は別途お問い合わせください。 

包丁の状態によってはダマスカス模様や鎚目模様、印字、刻印などが消えてしまう場合があります、そちらについてご了承の上ご依頼いただきますようお願いいたします。

修理の工程上、柄の割れや破損が起きる場合があります。こちらについては保証できかねますので、予めご了承ください。

GUIDELINE 01

長さの上限

・重量制限はございません。
・上記の長さを超える物をご希望の場合は別途お問い合わせください。

GUIDELINE 02

梱包方法

全長30cm未満の包丁を1~3本入れた場合

左からつめて入れてください。

長い包丁の場合

斜めに入れてください。

どこで研いでもらえるかわからなかったので助かりました！

お祝いにもらった包丁なので、大事に使っていたのですが、切れなくなって困っていたところお願いできて助かりました。
新品のような切れ味で感動しました！

とても楽に注文できました！

発送する際も自宅まで取りに来てくれたので、忙しい私にはピッタリでした。梱包も簡単だったのでまた利用したいと思います。